山西旅游攻略/山西旅游介紹

山西之名，因居太行山之西而得名。春秋時(shí)期，大部分地區為晉國所有，所以簡(jiǎn)稱(chēng)“晉”；戰國初期，韓、趙、魏三家分晉，因而又稱(chēng)“三晉”。全省總面積15.6萬(wàn)平方公里，總人口近3400萬(wàn)人，省內轄11個(gè)地級市，119個(gè)縣、市、區。

　　【省會(huì )】太原

　　【人口】3392．58萬(wàn)人（據2007年底省統計局的抽樣統計）。其中，城鎮的人口為1493．75萬(wàn)人，占總人口的44．03％；居住在鄉村的人口為1898．83萬(wàn)人，占總人口的55．97％； 男性為1735．34萬(wàn)人，占總人口的51．15％；女性為1657．24萬(wàn)人，占總人口的48．85％；全省共有家庭戶(hù)993．21萬(wàn)戶(hù)，平均每個(gè)家庭戶(hù)人口為3．37人。

山西是中華民族的發(fā)祥地之一：傳說(shuō)中，中華民族的始祖之一炎帝就曾把山西作為其部族的活動(dòng)范圍；中國史前三大偉人堯、舜、禹，都曾在山西境內建都立業(yè)；中國歷史上第一個(gè)奴隸制國家政權夏朝也建立在山西。

　　山西是我國的文物大省，境內有大量的古寺廟、壁畫(huà)、石窟等，山西還有五岳之首恒山、中國四大佛教名山之一的五臺山等豐富的自然景觀(guān)。到這里旅行，可以朝五臺、攀北岳、游云岡，到壺口瀑布邊，傾聽(tīng)黃河的咆哮聲！也可去平遙訪(fǎng)古，到洪洞尋根，或者登雁門(mén)關(guān)看金戈鐵馬。

　　山西位于華北平原太行山以西，東臨河北，南接河南。“左手一指太行山，右手一指是呂梁”，山西文物眾多，寺廟林立，此外還有佛教名山五臺山以及北岳恒山兩大自然景觀(guān)

　　【土特產(chǎn)】山西的土特產(chǎn)品種類(lèi)繁多。杏花村汾酒是我國古老的歷史名酒，色如水晶美玉，清香純正，味美無(wú)窮，暢銷(xiāo)國內外；山西老陳醋甜綿酸香，不僅調味上佳，還可消食、美容、殺菌；沁州黃小米形如珍珠，是皇家貢品；平遙牛肉色、香、味俱全；清徐葡萄，汾陽(yáng)核桃,柳林木棗。太原頭腦等土產(chǎn)名吃也是風(fēng)味各異、回味無(wú)窮。此外還有六味齋醬肉、雙合成糕點(diǎn)、推光漆器、晉祠大米, 隰縣金梨等。

　　特色菜：定襄蒸肉 五寨豬黑肉燉粉 羊雜燴 豬血灌腸

“三倒手”硬面饃 保德碗坨 撥魚(yú) 代縣麻片 刀削面 豆腐腦 豆沙糕 繁峙疤餅 高梁面魚(yú)魚(yú) 廣靈豆腐干 河曲酸粥

　　豌豆面 聞喜煮餅 忻州瓦酥 羊雜粉湯 羊雜燴 羊雜碎湯 陽(yáng)城肉罐肉 

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