江西省廬山風(fēng)景名勝區簡(jiǎn)介：

廬山，又稱(chēng)匡山或匡廬，隸屬于江西省九江市。位于九江市南36公里處，北靠長(cháng)江，南傍鄱陽(yáng)湖。南北長(cháng)約25公里，東西寬約20公里。大部分山峰在海拔1000米以上，主峰漢陽(yáng)峰海拔1474米，云中山城牯嶺鎮海拔約1167米。 廬山雄奇秀拔，云霧繚繞，山中多飛泉瀑布和奇洞怪石，名勝古跡遍布，夏天氣候涼爽宜人，是我國著(zhù)名的旅游風(fēng)景區和避暑療養勝地，于1996年被列入“世界自然與文化遺產(chǎn)名錄”。古人云“匡廬奇秀甲天下”，自司馬遷將廬山載入《史記》后，歷代詩(shī)人墨客相繼慕名而來(lái)，陶淵明、謝靈運、李白等1500余位詩(shī)人相繼登山，留下了許多珍貴的名篇佳作。蘇軾所寫(xiě)的“橫看成嶺側成峰，遠近高低各不同。不識廬山真面目，只緣身在此山中”形象描繪了廬山的景色，成為千百年來(lái)膾炙人口的名篇。

有一種傳說(shuō)，早在周初，有一位匡俗先生,在廬山學(xué)道求仙。據說(shuō)匡俗字君孝,有的書(shū)稱(chēng)匡裕,字子孝,也有稱(chēng)為匡續的。俗字是誤傳，俗、續二字罔音，也是傳聞之悅。但現在普遍流傳的名字是稱(chēng)他匡俗，匡裕很少有人知道了。為了方便,這里依照人們熟悉的稱(chēng)呼。此外，還有稱(chēng)匡俗為廬俗的。據說(shuō)，匡俗在廬山尋道求仙的事跡，為朝廷所獲悉。于是，周天子屢次請他出山相助，匡俗也屢次回避，潛入深山之中。后來(lái)，匡俗其人無(wú)影無(wú)蹤。有人說(shuō)他成仙去了。后來(lái)人們美化這件事把匡俗求仙的地方稱(chēng)為“神仙之廬”。并說(shuō)廬山這一名稱(chēng)，就是這樣出現的。因為“成仙”的人姓匡，所以又稱(chēng)匡山，或稱(chēng)為匡廬。到了宋朝，為了避宋太祖趙匡脫匡字的諱，而改稱(chēng)康山。
另一種傳說(shuō)，在周武王時(shí)候，有一位方輔先生。同老子李耳一道，騎著(zhù)白色驢子，入山煉丹，二人也都“得道成仙”，山上只留下一座空廬。人們把這座“人去廬存”的山，稱(chēng)為廬山�！俺上伞钡南壬�名輔，所以又稱(chēng)為輔山。
第三種傳說(shuō)，說(shuō)是匡俗的父親東野王，曾經(jīng)同都陽(yáng)令吳芮一道，輔佐劉邦平定天下，東野玉不幸中途犧牲。朝廷為了表彰他的功勛，封東野玉的兒子匡俗于鄔陽(yáng)，號越廬君。越廬君匡俗，有兄弟七人，愛(ài)好道術(shù)，都到都陽(yáng)湖邊大山里學(xué)道求仙。這座越廬君兄弟們學(xué)道求仙的山，被人們稱(chēng)為廬山。

廬山主要景點(diǎn)介紹：

錦繡谷
錦繡谷　自天橋循左側石級路前行至仙人洞，為一段長(cháng)約1.5公里的秀麗山谷，這便是廬山1980年新辟的著(zhù)名風(fēng)景點(diǎn)──錦繡谷。相傳為晉代東方名僧慧遠采擷花卉、草藥處。這兒四時(shí)花開(kāi)，猶如錦繡，故名。北宋文學(xué)家王安石詩(shī)云：“還家一笑即芳晨，好與名山作主人。邂逅五湖乘興往，相邀錦繡谷中春�！睋�說(shuō)是他游覽即興之作。

花徑
花徑公園位于牯嶺街西南2公里處的如琴湖畔。有公路抵達，沿大林路步行，順路可見(jiàn)冰川遺跡──冰桌巨石，又叫飛來(lái)石�；◤较鄠魇翘拼�詩(shī)人白居易詠詩(shī)《大林寺桃花》的地方。白居易被貶任江洲（九江）司馬時(shí)，于公元816年登廬山游覽。時(shí)值暮春，山下桃花已落而此處卻桃花盛開(kāi)，白居易有感吟詩(shī)一首：“人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開(kāi)。長(cháng)恨春歸無(wú)覓處，不知轉入此中來(lái)�！�。

秀 峰
秀峰是香爐峰，雙劍峰、文殊峰、鶴鳴峰、獅子峰、龜背峰、姊妹峰等諸峰的總稱(chēng)。 鶴鳴峰下，原坐落著(zhù)被稱(chēng)為“廬山五大叢林”之一的秀峰寺。秀峰寺原名開(kāi)先寺，后康熙皇帝手書(shū)“秀峰寺”從此改為秀峰寺。 秀峰內“漱玉亭”、“玉峽”、“龍潭”、“瀑布”、“觀(guān)瀑亭”、“日照亭”等勝景和歷史名人留下的許多珍跡。 著(zhù)名的開(kāi)先瀑布，唐代大詩(shī)人李白贊頌道：“日照香爐生紫煙，遙看瀑布掛前川，飛流直下三千尺，疑是銀河落九天”。

五老峰
五老峰地處廬山東南，因山的絕頂被埡口所斷，分成并列的五個(gè)山峰，仰望儼若席地而坐的五位老翁，故人們便把這原出一山的五個(gè)山峰統稱(chēng)為“五老峰”。它根連鄱湖，峰尖觸天，海五老峰拔1358米。

碧龍潭瀑布
廬山瀑布有許多以“龍”字為名，如“臥龍潭”、“神龍潭”、“烏龍潭”、“黃龍潭”等。在距廬山牯嶺約10多里處的重巖幽林中有一巨大的池潭，這就是“碧龍潭瀑布”，也即王家坡瀑布。這個(gè)瀑布是在二十年代初由一個(gè)砍柴的樵夫發(fā)現的，此后四方游客爭相觀(guān)賞，被視作山北絕勝。其水來(lái)自梭子崗北麓，由于這里層巖疊石，水流一路逶迤環(huán)繞。在注入碧龍潭的上段，分成三屋掛瀑，而每層分為兩條似白練般的懸瀑，連成數十米長(cháng)，猶如雙龍倚天，俯墜潭中。潭旁建有“觀(guān)瀑亭”。在潭中還有一巨石橫列，站在石上可東望鄱陽(yáng)湖。

三寶樹(shù)
由黃龍潭沿林間石階上行約300米即到三寶樹(shù)。此處濃蔭蔽日，綠浪連天，三棵參天古樹(shù)凌空聳立，二棵是柳杉，樹(shù)齡600余年，一棵為銀杏，樹(shù)齡1600年，主干數人合抱不攏，形同寶塔。三寶樹(shù)相傳為千年古可柯，樹(shù)下石碑上鐫有“晉僧曇詵手記”6字。寶樹(shù)已被重點(diǎn)保護。

美 廬
“美廬”，曾作為蔣介石的夏都官邸，“主席行轅”，曾是當年“第一夫人”生活的“美的房子。 綠蔭籠罩下的“美廬”別墅，為石木結構，主樓為兩層，附樓為一層，占地面積為455平方米，建筑面積為996平方米。而整個(gè)“美廬”庭園占地面積為4928平方米，建筑占地面積，僅占其中不足10%，因而顯得庭園特別敞凈，而建筑主體卻又顯得適宜，既不感到笨拙，又不感到纖弱，產(chǎn)生出一種和諧的美。

蘆林湖
從黃龍寺沿石階曲徑上行約20分鐘，便到蘆林大橋。一路密林蔽日，樹(shù)干高聳挺拔，夏日人行其間頗感涼爽身輕。蘆林大橋高30米，橋壩一體，攔水成湖，湖水如鏡，似發(fā)光的碧玉鑲嵌在林蔭秀谷之中，在縹緲的云煙襯托下，猶如天上神湖。二、三百萬(wàn)年前，廬山處于第四紀冰期，這里是一個(gè)典型的冰窖，是當年廬山最大的屯積冰雪的谷地。
1954年在此筑壩蓄水，于是高峽出平湖，青山綠水，山色倒影，相映成趣。為廬山添一勝景。毛澤東同志曾多次于湖中游泳。 廬山會(huì )議舊址

廬山會(huì )議舊址
位于牯嶺東谷擲筆峰麓。松柏茂密，溪水潺潺，環(huán)境優(yōu)美。原是蔣介石在廬山創(chuàng )辦軍官訓練團的三大建筑之一，于1937年落成，名廬山大禮堂。解放后改名“人民劇院”，外表壯觀(guān)，內飾華麗。1959年中國共產(chǎn)黨八屆八中全會(huì )，1961年中央工作會(huì )議和1970年九屆二中全會(huì )均在此召開(kāi)。毛澤東同志主持了這三次重要會(huì )議�，F在，這里已辟為廬山會(huì )議紀念館。里面保存著(zhù)當年許多珍貴的實(shí)物、照片、材料和根據紀錄片制作的錄相片，供游人觀(guān)看。 右側不遠處的“廬山大廈”為外觀(guān)4層、內有6層的鋼筋水泥建筑，原為國民黨軍官訓練團的中下級軍官住所，正面額上原有蔣介石題寫(xiě)的“廬山傳習學(xué)舍”四個(gè)大字。位于會(huì )址和大廈中間的一座宮殿式建筑即為1935年落成的廬山圖書(shū)館。

大口瀑布
大口瀑布是廬山管理局近年開(kāi)發(fā)出來(lái)的景點(diǎn),游客可乘索道直接到大口瀑布,也可以從含鄱口坐索道直接到大口瀑布,大口瀑布又稱(chēng)彩虹瀑布,因為往往在雨過(guò)天晴過(guò)了以后,在這里往往可以從燦爛的陽(yáng)光下看到五顏六色的彩虹,但比起三疊泉來(lái),它就顯得有些小巫見(jiàn)大巫了。

烏龍潭
烏龍潭原由三個(gè)大小不一的潭淵組成，古書(shū)中記載：“烏龍潭凡三潭，中、上兩潭皆高數十百丈，下潭稍平夷�！敝两�，只見(jiàn)一潭。潭水分五股從巨石隙縫中飛揚而下，短而有力，象是一把銀鍛的豎琴，在日夜撥動(dòng)著(zhù)琴弦。

黃龍潭
由石門(mén)澗上來(lái)，步行一段路，便可到黃龍潭、烏龍潭。 ——兩潭相鄰，各有千秋。黃龍潭幽深、靜謐，古木掩映的峽谷間，一道溪澗穿繞石壘而下，銀色瀑布沖擊成暗綠色的深潭。靜坐潭邊，聽(tīng)古道落葉、宿鳥(niǎo)鳴澗，自然升起遠離塵世、超凡脫俗之感。大雨初過(guò)，隆隆不盡的悶雷回蕩在密林之中。

白鹿洞書(shū)院
白鹿洞書(shū)院位于五老峰東南，全院山地面積為3000畝，建筑面積為3800平方米。山環(huán)水合，幽靜清邃 ，為中國重點(diǎn)文物保護單位。 書(shū)院“始于唐、盛于宋，沿于明清”，至今已有1000多年。唐貞元年間（公元785--805年），李渤隱居這里讀書(shū)，養一白鹿自?shī)�，人稱(chēng)白鹿先生。長(cháng)慶間（公元821--943年）李渤任江州（今九江）刺史，便在白鹿筑臺榭，植花木。

植物園
從含鄱口沿石階而下走數百米即抵植物園大門(mén)。是我國著(zhù)名的亞熱帶高山植物園，創(chuàng )建于1934年，面積3平方公里。是中國最早的植物園之一，長(cháng)江中下游地區植物物種遷地保存的重要基地。已收集國內外植物標本10萬(wàn)余種，引種馴化3400多種。稱(chēng)為“活化石”的我國水杉，繁殖萬(wàn)株。植物園不僅是科研基地，且為風(fēng)景勝地，按照植物自然群落，不同生態(tài)，分成11個(gè)展區，供游客鑒賞。園中有休息廳，林蔭下設石凳石桌，供游人休憩。

三疊泉
三疊泉位于五老峰下部，飛瀑流經(jīng)的峭壁有三級，溪水分三疊泉飛瀉而下，落差共155米，極為壯觀(guān)，撼人魂魄。 三疊泉每疊各具特色。一疊直垂，水從20多米的巔萁背上一傾而下；二疊彎曲，直入潭中�！吧霞壢顼h雪拖練，中級如碎玉摧冰，下級如玉龍走潭�！� 站在第三疊抬頭仰望，三疊泉拋珠濺玉，宛如白鷺千片，上下?tīng)庯w；又如百副冰綃，抖騰長(cháng)空，萬(wàn)斛明珠，九天飛灑。如果是暮春初夏多雨季節，飛瀑如發(fā)怒的玉龍，沖破青天，凌空飛下，雷聲轟鳴，令人嘆為觀(guān)之。

博物館
在蘆林湖畔，有一棟中西合璧的別墅式建筑。那是毛澤東在廬山期間曾住過(guò)的地方，人稱(chēng)蘆林別墅。因房號是1號，故亦稱(chēng)“蘆林一號”。別墅系1961年興建，單層平頂，中有內院，總面積2700平方米。1984年改成博物館館址。解放前廬山各棟中外別墅中的精品、陳列品和歷史文物是館藏中的主要組成部分。 博物館的展品中，特別引人注目的是清代畫(huà)家許從龍歷時(shí)6年所繪制的《五百羅漢圖》。原畫(huà)共有200幅，幾經(jīng)戰亂，只剩110幅，后經(jīng)多方搜集又找回兩幅，現共有112幅，都存放在博物館內。 博物館內展出歷代名瓷中的精品，有漢代的青瓷、唐三彩、宋影青瓷、明青花瓷、清逗彩瓷，特別是明清代的展品，都柔潤細膩，非常精美。 博物館內還收藏了蔣介石用過(guò)的“蔣”字瓷盤(pán)，宋美齡的象牙柄扇，以及蔣介石五十歲辰時(shí)，官僚們贈送的佩劍和銅硯。此外，館中還藏有青銅器、陶器、工藝品、金石篆刻、歷代錢(qián)幣等藏品，其中也有許多是難得的珍品。

含鄱口
含鄱口海拔1286米，含鄱嶺和對面的漢陽(yáng)峰之間形成一個(gè)巨大壑口，大有一口汲盡山麓的鄱陽(yáng)湖水之勢，故得名。

龍首崖
大天池西南側一崖拔地千尺，下臨絕壑，孤懸空中宛如蒼龍昂首，飛舞天外，這就是著(zhù)名景點(diǎn)“龍首崖”。游客若從懸崖左邊的石亭中觀(guān)看，龍首崖懸壁峭立，一石橫亙其上，恰似蒼龍昂首。崖下扎根石隙的幾棵虬松在微風(fēng)吹拂下，恰似龍須飄飛。這就是龍首崖。

仙人洞
仙人洞為廬山著(zhù)名景點(diǎn)之一。位于錦繡谷的南端，有參差如手的“佛手巖”。在佛手巖的覆蓋下，一洞中開(kāi)為仙人洞。洞高、深各約10米，幽深處有清泉下滴，稱(chēng)“一滴泉”。洞壁有“洞天玉液”等石刻題詞。洞中央“純陽(yáng)殿”內置呂洞賓石像，傳說(shuō)八仙中的劍仙在此修道成仙。每當云霧繚繞之時(shí)，驟添幾分仙氣。至清朝，佛手巖成道家的洞天福地，改稱(chēng)仙人洞。毛澤東同志的著(zhù)名詩(shī)句“天生一個(gè)仙人洞，無(wú)限風(fēng)光在險峰�！笔瓜扇硕淳包c(diǎn)名揚四海。是來(lái)廬山的客人必游并留影之處。

漢陽(yáng)峰
“東南屏翰聳崔巍，一柄芙蓉頂上栽。四面水光隨地繞，萬(wàn)層峰色倚天開(kāi)。當頭紅日遲遲轉，俯首青云得得來(lái)。到此乾坤無(wú)障礙，遙從瀛�？磁钊R�！边@就是廬山第一高峰—海拔1474米的漢陽(yáng)峰。據說(shuō)，在月明風(fēng)清之夜，站在峰巔上，可觀(guān)漢陽(yáng)燈火，故名。 漢陽(yáng)峰峰巔上，有一方形石臺，名與禹王臺，為大禹治水登臨處。每當晴天一碧，萬(wàn)里無(wú)云，登此臺眺望，江漢倒懸，楚楚環(huán)供，大有“一覽眾山小”之慨。 漢陽(yáng)峰南為紫霄峰、東北有小漢陽(yáng)峰。西北乃一峽谷，系張性斷層，長(cháng)七、八公里，是廬山較大的山谷之一，名“康王谷”，相傳晉著(zhù)名詩(shī)人陶淵明的千古佳作《桃花源記》中的“桃花源”就是以此谷為原型。谷的末端有一飛瀑，史載“谷簾泉”，傳說(shuō)諸葛亮見(jiàn)此瀑，大為驚嘆。

石門(mén)澗
石門(mén)澗瀑布是廬山眾多瀑布中最早錄入史冊的。兩千多年前的《后漢書(shū)地理》中就有記載：“廬山西南有雙闕，壁立千余仞，有瀑布存焉”。 ——石門(mén)澗面對峰崖，隔澗箕立，結成危樓險闕。最窄處的“小石門(mén)”，兩崖之間僅存一縫，游人入“門(mén)”須側身才能通過(guò)。峪谷間，高崖懸流成瀑，深谷積水成湖。潛隱湖底的雜亂怪石與兀立溪澗的巨巖，沿澗巧布，成為“石臺”，最大的一塊光滑的磐石上可坐數十人，石上攜有“石門(mén)澗”三個(gè)大字。

小天池
小天池位于廬山牯嶺北面，池中之水置于高山而終年不溢不涸。池后山脊上，屹立著(zhù)一座白塔似的喇嘛塔。塔建于1936年。 小天池山對面還有一怪石，遠望似一雄鷹伸頸欲鳴。鷹首有巨石疊就，一石伸出鷹嘴崖，石縫中綠樹(shù)芳草婆娑似羽毛，名鷂鷹嘴。

牯嶺
牯嶺，廬山的中心。三面環(huán)山，一面臨谷，海拔1164米，方圓46.6公里，是一座桃源仙境般的山城。

大天池
登上廬山西部海拔900余米的天池山頂，南望九奇峰，下俯石門(mén)澗，東瞻佛手巖，西眺白云峰。二水縈回，四山豁朗。此處原建有天池寺，現已廢。但原寺前呈長(cháng)方形的水池，仍碧水悠悠，光靈如玉。 昔天池寺，寺西有一半月形的拜月臺，因供奉文殊菩薩而得名文殊臺�，F存之臺為石木水泥混合結構，石室五楹，上有平臺。登臺眺望，山戀突起，群峰相連，遠波明來(lái)，極富野趣。尤其是月色朦朧之夜，閑坐臺上，眼前深谷中經(jīng)常會(huì )出現點(diǎn)點(diǎn)如同燈光般的亮點(diǎn)， 由少漸多，時(shí)大時(shí)小，時(shí)聚時(shí)多，時(shí)隱時(shí)現，閃閃爍爍，人稱(chēng)“佛燈”。宋代著(zhù)名理學(xué)家王陽(yáng)明就曾于一個(gè)月暗星稀的夜晚，臥此臺上，看到了這樣的奇異景象，并以詩(shī)記之：“老夫高臥文殊臺，拄杖夜撞青天開(kāi)。撒落星辰滿(mǎn)平野，山僧盡道佛燈來(lái)�！� 天池山脊上聳立著(zhù)一座寶塔，塔四周布滿(mǎn)了漫山遍野的青松。微風(fēng)起時(shí)，松濤起伏，它頗似一桿乘風(fēng)破浪的船桅，蕩漾在翠波碧浪之上。塔為一閣式石塔，五層六面，高20余米，始建于宋建炎年間（公元1127-1130年），現塔系公元1927年，唐生智募資易地重建。塔內藏有銀佛像、宋幣及水晶珠子等文物。 和塔平列于山脊的另一棟外觀(guān)粗壯、輪廓呈現圓形、傘頂的佛殿，名圓佛殿。塔西有一石質(zhì)方臺，名天心臺，為林森所建。臺下有碩大臥石，平滑如鏡，上鐫“照江崖”字樣。 龍首崖之險、凌虛閣之云、文殊臺之佛光，堪稱(chēng)大天池“三絕”。

鐵船峰
鐵船峰俗稱(chēng)“桅桿石”，與龍首崖隔澗相望。高峰矗立，似巨艦昂首，故名。相傳，東晉大將軍王敦，軍事大權在握，欲篡奪帝位。一天在建康（今南京市）邀請許遜等人，席間讓人釋夢(mèng)。言昨晚夢(mèng)一木破，問(wèn)是否吉祥。許遜等人知其用心，便釋為“木上破天，乃“未”字，公欲用刀兵，未可輕舉妄動(dòng)“。王敦聽(tīng)后不悅，暗起殺心。許遜等人也已料到，遂乘船逃走。船行江中，王敦果然派兵追來(lái)，幸好許遜學(xué)有法術(shù)，呼來(lái)二龍挾船開(kāi)飛，并告誡眾人緊閉雙目，不得窺視。當船飛臨廬山紫霄峰上空時(shí)，云霧迷漫，船底擦著(zhù)樹(shù)梢沙沙作響，舟人奇而竊視，二龍突然離去，船隨即墜于紫霄峰下的石門(mén)洞旁，而成為鐵船峰。
1992年在鐵船峰頂建有靜觀(guān)亭及近人石刻等。

觀(guān)音橋景區
號稱(chēng)“江南第一古橋”的千年國寶--觀(guān)音橋，橋長(cháng)：19.4米，寬：4.8米建于公元1014年，它以雄偉的氣勢橫跨在廬山的大峽谷----棲賢大峽谷之中，是國家級重點(diǎn)文物保護單位。

御碑亭
御碑亭是明朝皇帝朱元璋所建造的。整個(gè)御碑亭的建造風(fēng)格比較獨特，明朝洪武二十六年九月（1393年）朱元璋為了紀念周顛仙等人就在這臺上建起了御碑亭。亭中至今還保存著(zhù)朱元璋的御碑。碑上刻著(zhù)這位朱皇帝親自撰寫(xiě)的《周顛仙人傳》和《四仙詩(shī)》。這塊御碑高約4米、寬1.3米、厚0.23米。

廬山特產(chǎn)
廬山特產(chǎn)可以概括為“一茶三石”。
廬山云霧茶：廬山云霧茶，系我國十大名茶之一，始產(chǎn)于漢代，已有一千多年的栽種歷史，宋代列為“貢茶”。 廬山云霧茶以“味醇、色秀、香馨、液清”而久負盛名。暢銷(xiāo)國內外。仔細品嘗，其色如沱茶，卻比沱茶清淡，宛若碧玉盛于碗中。它的味道，類(lèi)似“龍井”，卻比龍井更加醇厚，若用廬山的山泉沏茶焙茗，就更加香醇可口。朱德同志有詩(shī)云：“廬山云霧茶，味濃性潑辣，若得長(cháng)時(shí)飲，延年益壽法”。
廬山石雞：廬山石雞是一種生長(cháng)在陰澗巖壁洞穴中的麻皮青蛙。又名赤蛙、棘腦蛙，體呈赭色，前肢小，后肢強壯。因其肉質(zhì)鮮嫩，肥美如雞而得名。廬山石雞晝藏石窟，夜出覓食。形體與一般青蛙相似，但體大，肉肥，一般體重三、四兩，大的重約一斤左右。
廬山石魚(yú)：廬山石魚(yú)體色透明，無(wú)鱗，體長(cháng)一般在30--40毫米左右，同銹花針長(cháng)短差不多，就是長(cháng)上七至八年，長(cháng)短也不超過(guò)一寸，故又名銹花針。廬山石魚(yú)因長(cháng)年生活在廬山泉與瀑布中，把巢筑在泉瀑流經(jīng)的巖石縫里，故稱(chēng)石魚(yú)。石魚(yú)生長(cháng)在廬山的峽谷溪流中，體小，長(cháng)而略扁，其肉細嫩鮮美，味道香醇，因而遐邇聞名。石魚(yú)不論炒、燴、燉、泡都可以，營(yíng)養成分豐富，尤為產(chǎn)婦難得之滋補品。
廬山石耳：廬山石耳與黑木耳同科，是一種野生在人跡罕至的懸崖峭壁上的肢菌植物，由于它形狀扁平如人耳，又附著(zhù)在巖上生長(cháng)，所以稱(chēng)之為“石耳”。石耳營(yíng)養價(jià)值極高，內含很多的肝糖、膠質(zhì)、鐵、磷、鈣及多種維生素，營(yíng)養十分豐富，是一種高蛋白滋陰潤肺之補品。
廬山鮮筍：產(chǎn)自江西省廬山生態(tài)保護區的食用鮮筍，以其獨特的自然環(huán)境，被公認為是無(wú)污當的保健美容食品，深受廣大消費者的青睞。選擇綠色食品，首當廬山鮮筍。鮮筍是一種高蛋白、低脂肪、低糖分、多纖維的保健食品，在其蛋白質(zhì)中，含有17種氨基酸，其中人體必需的氨基酸有8種。此外還含有大量的胡蘿卜素、維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鋅、鎂等微量元素，在人體的新陳代謝過(guò)程中占有重要的地位。
湖口糟魚(yú)：據史學(xué)家考證，傳統糟魚(yú)起源于原始社會(huì )晚期的鄱陽(yáng)湖口與長(cháng)江交匯地區，故稱(chēng)"湖口糟魚(yú)"。湖口糟魚(yú)， 自明朝萬(wàn)歷年間，曾是湖口地方貢品被選送朝廷。產(chǎn)品選用亞洲第一大無(wú)污染的淡水湖--鄱陽(yáng)湖所產(chǎn)鮮魚(yú)為源料，經(jīng)傳統工藝糟醉而成。滋味醇和，咸鮮適口是旅游休閑，居家迎賓饋贈朋之佳品。
桂花酥糖：與桂花茶餅同稱(chēng)"桂花雙壁"。采用白芝麻仁、食油、富強粉、白砂糖、飴糖和桂花等精制而成。此傳統名產(chǎn)呈乳白色，質(zhì)地細嫩酥脆綿軟，具有潤肺、建胃、止咳等功效。
桂花茶餅：以?xún)?yōu)質(zhì)茶油、芝麻、桂花和面粉為主要原料，采用傳統工藝精制。有"小而精、薄而脆、酥而甜、香而美"等特點(diǎn)，歷史悠久。蘇東坡有"小餅如嚼月，中有酥和飴"之說(shuō)。

常規旅游線(xiàn)路

1、五日游旅游線(xiàn)路
D1 ：北山公路-北山園門(mén)-小天池-望江亭-花徑-如琴湖-天橋-錦繡谷-仙人洞-大天池-龍首巖-懸索橋-鐵船峰
D2 ：含鄱口-大口-植物園-五老峰-三疊泉
D3 ：蘆林湖-回龍路-黃龍寺-三寶樹(shù)-黃龍潭-烏龍潭-電站大壩-石門(mén)澗
D4 ：博物館-會(huì )址-東谷名人別墅-美廬-周恩來(lái)紀念室-牯嶺街
D5：太乙峰-九奇峰-仰天坪-漢陽(yáng)峰-秀峰-白鹿洞-天沐溫泉

2、四日游旅游線(xiàn)路
D1 ：北山公路-北山園門(mén)-小天池-望江亭-花徑-如琴湖-天橋-錦繡谷-仙人洞-大天池-龍首巖-懸索橋-石門(mén)澗-鐵船峰
D2 ：含鄱口-大口-植物園-五老峰-三疊泉
D3 ：電站大壩-烏龍潭-黃龍潭-三寶樹(shù)-黃龍寺-回龍路-蘆林湖-太乙峰-九奇峰-仰天坪
D4 ：博物館-會(huì )址-東谷名人別墅-美廬-周恩來(lái)紀念室-牯嶺街

3、三日游旅游線(xiàn)路
D1 北山公路-北山園門(mén)-小天池-望江亭-花徑-如琴湖-天橋-錦繡谷-仙人洞-大天池-龍首巖-懸索橋-石門(mén)澗-鐵船峰
D2 含鄱口-大口-植物園-五老峰-三疊泉
D3 牯嶺街-周恩來(lái)紀念室-美廬-東谷名人別墅-博物館-蘆林湖-回龍路-黃龍寺-三寶樹(shù)-黃龍潭-烏龍潭-電站大壩

4、二日游旅游線(xiàn)路
D1 北山公路-北山園門(mén)-小天池-望江亭-花徑-如琴湖-天橋-錦繡谷-仙人洞-大天池-蘆林湖-會(huì )址-東谷名人別墅-美廬-周恩來(lái)紀念室-牯嶺街
D2 含鄱口-大口-植物園-五老峰-三疊泉

5、一日游旅游線(xiàn)路
X1 北山公路-北山園門(mén)-小天池-望江亭-花徑-如琴湖-天橋-錦繡谷-仙人洞-蘆林湖-博物館-會(huì )址-東谷名人別墅-美廬-周恩來(lái)紀念室-牯嶺街
X2 南山公路-南山園門(mén)-含鄱口-植物園-蘆林湖-回龍路-黃龍寺-三寶樹(shù)-黃龍潭-烏龍潭-電站大壩-懸索橋-石門(mén)澗-龍首巖-大天池
X3 含鄱口-植物園-五老峰-三疊泉-博物館-會(huì )址-美廬-周恩來(lái)紀念室-牯嶺街

廬山旅游注意事項
1）廬山氣溫比九江低7-10度之間，早晚氣溫比較涼請備好外衣；
2）因特有的云霧氣候，含有大量的水份，所以會(huì )帶給入住游客陰涼潮濕之感；
3）廬山山頂取水非常困難，賓館洗澡的熱水是限時(shí)供應，請注意賓館供水洗澡的時(shí)間；
4）老區條件有限，賓館接待條件無(wú)法與大城市相比。山上比山下要低一等（山上三星相當于山下二星）；
5）用餐口味南北各地有別，如方便可帶些本地的小吃或開(kāi)胃菜；
6）山區公路彎多而急可能會(huì )暈車(chē)；綠化比率高故有蚊等昆蟲(chóng)；請游客自帶常用藥以備不時(shí)之需（如；暈車(chē)藥.清涼油.藿香正氣水等）；
7)廬山在旺季為了緩解各景區之間的交通壓力，實(shí)行倒車(chē)（不能一團一專(zhuān)車(chē)）；因車(chē)輛數量有限，旺季人多車(chē)少，等車(chē)1小時(shí)屬正�，F象；
8）乘坐景交車(chē)應注意，每次下車(chē)時(shí)應物品隨身攜帶，如有遺失很難找回；
9）：廬山交通部門(mén)為了確保安全，特別規定旅游車(chē)在22：00到早6點(diǎn)之間不允許上山，請組團社在安排行程時(shí)要注意！
10）在景點(diǎn)要注意一切消費和活動(dòng)要遵紀守法小心上當，有什么不清楚的可咨詢(xún)導游或相關(guān)機構！